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本年度の重点目標は 勇気と優しさとわたし ～みんなが幸せになる学校～
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牧之原市菊川市 学校組合立牧之原小学校 〒４２１−０５０１ 牧之原市東萩間２０８２−１３ TEL ０５４８−２７−２３１４ FAX ０５４８−２７−３５７５
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| 2021/12/01 | １１／５ 牧小３年 お茶の手揉み |   | by:教頭 |
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１１/５（金） 牧小３年 お茶の手揉み
５月に学校でお茶摘みした茶葉を、村上先生と私が教えてもらいながら選別し、冷凍保存していたものを３年生が手揉み茶の仕上げをするために東萩間にある「牧之原市茶手揉道場」へ行きました。
会員の中には、手揉み茶で日本一になった方もいました。
工程もたくさんあり、途中で飽きてしまいそうですが、グループごとにおいしいお茶を作るために声をかけ合って、協力してがんばっていました。
手揉み茶は、下からガスで温められた台の上で作りますが、かなり熱いです。
手を動かし続けなければ、茶葉がパサパサになってしまうので大変です。
頑張った手のひらは緑になっていました。
 
  
  
できあがった手揉み茶は、グループ別に袋詰めしました。同じようにやっているのに
やはり違いが出るのがおもしろいですね。
おいしいお茶ができたかな？ また感想を聞いてみたいです。
途中休憩でお弁当タイム。みんな愛情たっぷりのおいしそうなお弁当を食べてました。
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