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牧之原市菊川市 学校組合立牧之原小学校 〒４２１−０５０１ 牧之原市東萩間２０８２−１３ TEL ０５４８−２７−２３１４ FAX ０５４８−２７−３５７５
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| | 試作第2回目！
「う～ん、野菜を美味しく、サンドイッチにするにはどうすればいいのかなぁ。」
薄味、形が崩れる等の課題を解決し、美味しさパワーアップを目指して、各グループで話し合いを重ねてきました。
今回は、牧之原市や島田市で料理教室を開いている山本先生や、栄養教諭の見崎先生に野菜の調理法や味付けについて、アドバイスをいただきました。    「お茶をご飯に混ぜたらどうかな。」
「いもを揚げてみよう。」
「栗を砕いて入れたら食感が良くなるかな。」
味も見た目もパワーアップしたベジタブルサンドができあがりました。
山本先生、見崎先生ありがとうございました。 | |
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